在全球低碳環(huán)保趨勢下，茶產業(yè)作為傳統(tǒng)產業(yè)，其包裝材料的低碳化選擇與應用對行業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。
近日，工業(yè)和信息化部消費品工業(yè)司就《關于推動歷史經典產業(yè)高質量發(fā)展的指導意見（2026—2030年）（征求意見稿）》公開征求意見，意見中明確將茶葉等文化底蘊深厚的傳統(tǒng)產業(yè)列為重點發(fā)展領域。其中第十條提到要加快產業(yè)綠色化轉型，鼓勵企業(yè)運用生物技術、新材料技術等前沿科技，研發(fā)推廣生物降解材料、天然植物染料等綠色低碳新材料，支持企業(yè)開展窯爐節(jié)能改造、清潔能源替代等生產工藝綠色化改造。在低碳理念的引領下，探索和應用新型低碳茶葉包裝材料，成為茶產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的關鍵環(huán)節(jié)。
那么，如何選擇環(huán)保的茶葉包裝材料呢？
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傳統(tǒng)茶葉包裝對環(huán)境有哪些危害？
傳統(tǒng)茶葉包裝大量使用塑料、金屬等材料，在生產過程中需消耗大量石化能源，同時排放大量溫室氣體。這些材料在廢棄后，往往難以自然降解，會長期存在于環(huán)境中，對土壤、水體等造成嚴重污染。
《中國茶葉》編輯部攝
研究發(fā)現(xiàn)，傳統(tǒng)塑料包裝在自然環(huán)境中需要數(shù)百年才能分解，其間會不斷釋放有害揮發(fā)性物質，還可能通過緩慢降解（如微塑料形成過程）釋放甲烷，其溫室效應是二氧化碳的23倍。
為什么要選擇低碳包裝材料？
隨著全球對氣候變化問題的關注度不斷提高，“碳關稅”等新型綠色貿易壁壘，以及國際市場準入門檻日益嚴格。茶企若想在國際市場中占據(jù)一席之地，就必須積極應對這些挑戰(zhàn)。選擇低碳包裝材料既是茶企應對國際碳關稅與綠色貿易壁壘、滿足國際市場準入門檻的必然要求，也是響應消費者日益提升的環(huán)保意識、通過綠色屬性提升品牌形象與市場競爭力的重要方式。采用可降解等低碳包裝不僅有助于產品順利進入國際市場，更能贏得注重可持續(xù)消費的消費者認可，推動品牌在環(huán)保趨勢中占據(jù)優(yōu)勢。
《中國茶葉》編輯部攝
01常見低碳茶葉包裝材料的特性與優(yōu)勢
低碳茶葉包裝材料聚焦“全生命周期低碳化”，并兼顧茶葉保鮮與環(huán)保屬性。目前主流低碳茶葉包裝材料主要包括：紙質包裝材料、可降解塑料包裝材料、可回收金屬包裝材料。
從幾種常見茶葉包裝材料的碳排放量來看，牛皮紙比傳統(tǒng)鋁箔材料減排72.29%；可降解塑料（PLA）比傳統(tǒng)塑料（PE）減排46.88%；再生鋁比非再生馬口鐵減排91.21%。相比傳統(tǒng)包裝材料，目前主流低碳包裝材料的碳排放量均有顯著降低。
幾種常見茶葉包裝材料的碳排放量
茶葉的保鮮效果與包裝材料的阻氧性密切相關，阻氧性低（高透氧率）的包裝材料會導致綠茶新鮮度下降更快，并加快茶葉陳化；阻氧性高（低透氧率）的包裝材料能夠有效減緩綠茶新鮮度的下降，并保持綠茶的香氣和口感。
幾種常見茶葉包裝材料的性能對比
對比鐵罐、一般塑復袋、鋁箔復合袋、紙盒對茶葉的保鮮效果，結果表明，金屬和塑料包裝材料的防潮阻氧性均優(yōu)于紙質包裝材料，特別是金屬塑料復合的包裝材料，保鮮效果顯著。
從單位成本看，牛皮紙成本最低，其次為PE和PLA，再生鋁成本最高。從幾種低碳包裝材料的環(huán)保成本看，PLA降解條件苛刻且廢棄處理成本高，再生鋁生產能耗相對大且回收運輸環(huán)節(jié)會增加碳成本。綜合對比可見，牛皮紙適用于對成本敏感、注重環(huán)保的場景；PLA適用于對環(huán)保要求高的場景；再生鋁適用于對保鮮性和環(huán)保性要求高的場景。
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02常見低碳茶葉包裝材料的應用案例
（1）紙質包裝材料
紙質材料以植物纖維為原料（如原生木漿紙、竹漿紙、甘蔗渣紙、蘆葦纖維紙等），可塑性良好，可加工成紙盒、紙袋、紙罐等多種形態(tài)。在茶葉市場上，紙質包裝材料的應用十分廣泛。
首先，基礎包裝普及度高。散茶、口糧茶，特別是白茶、普洱茶等需陳化的茶，多采用牛皮紙、再生紙包裝；部分采用甘蔗渣紙制作的便攜袋，通過簡單壓合替代封口膠，碳減排效果顯。
其次，中高端市場逐步滲透。禮盒類產品開始采用竹漿紙、麻漿紙等天然材料，搭配再生紙漿板做內襯，包裝碳足跡顯著降低。
此外，工藝創(chuàng)新突破局限。如通過復合可降解薄膜，紙質包裝的防潮性提升，已能適配鐵觀音等烏龍茶的保質期需求。
紙質包裝材料應用形式
（2）可降解塑料包裝材料
可降解塑料通常以生物基（如玉米、甘蔗等）或石油基與生物基共混為原料，可加工成內包裝袋、復合包裝膜、自立包裝袋等多種形態(tài)。
在茶葉包裝領域，PLA、聚對苯二甲酸-己二酸丁二醇酯（PBAT）等可降解塑料已得到一定程度的應用。
目前，基礎包裝替代加速，大宗綠茶、花茶多用可降解塑料小袋包裝；功能性包裝不斷突破，部分綠茶產品使用“PLA鋁塑復合袋”，外層為可降解塑料，內層為超薄鋁箔，既保留阻氧性，又使塑料用量減少，回收時鋁箔可分離再生。
可降解塑料包裝材料應用形式
（3）可回收金屬包裝材料
可回收金屬材料通常以再生鋁、再生馬口鐵為原料，可加工成金屬罐、金屬箔包裝袋、金屬蓋等多種形態(tài)，在茶葉包裝中有一定的應用。
目前可回收金屬包裝材料多應用于高端茶品，采用再生鋁罐或馬口鐵盒。某些品牌推出“循環(huán)鋁罐”，消費者喝完茶后可寄回廠家，品牌方將給予消費者一定獎勵。
可回收金屬包裝材料應用形式
03如何選擇包裝材料
選擇茶葉包裝材料需以核心需求為導向，在低碳減排、茶葉保鮮和成本預算三者間找到最優(yōu)平衡，綜合以上分析，可得出下列選擇方案供您參考：
需求一：極致控制成本，兼顧基礎環(huán)保
首選材料：牛皮紙
優(yōu)勢：單位成本在所有主流低碳材料中最低，能顯著降低包裝預算。相比傳統(tǒng)鋁箔減排72.29%，低碳屬性明確，符合基礎環(huán)保要求。
注意事項：保鮮性較弱，更適合短期儲存、對防潮阻氧要求不高的茶葉品類。
需求二：高環(huán)保標準，對保鮮有一定要求
首選材料：可降解塑料（PLA）
優(yōu)勢：比傳統(tǒng)塑料（PE）減排46.88%，且可降解，環(huán)保屬性優(yōu)于普通塑料。保鮮性優(yōu)于紙質材料，能有效防止茶葉受潮氧化，滿足多數(shù)茶葉的基礎保鮮需求。
注意事項：降解需特定苛刻條件，廢棄處理成本較高，需提前規(guī)劃回收或處理渠道。
需求三：高保鮮要求，同時追求低碳
首選材料：再生鋁（或金屬塑料復合材）
優(yōu)勢：相比非再生馬口鐵減排91.21%，低碳效果最顯著，且金屬材質可回收，環(huán)保性持久。防潮阻氧性極強，保鮮效果優(yōu)于紙質和普通塑料，能長期維持茶葉的香氣、口感和內在成分。
注意事項：單位成本最高，生產能耗和回收運輸會增加部分碳成本，更適合高價值、需長期儲存的茶葉。
需求四：平衡保鮮、環(huán)保與成本
首選材料：鋁箔牛皮紙復合袋
優(yōu)勢：結合了牛皮紙的環(huán)保性與鋁箔的高保鮮性，高香、易氧化的綠茶、紅茶，需優(yōu)先考慮。成本低于純再生鋁，環(huán)保性優(yōu)于純塑料，是三者平衡的最優(yōu)解之一。
在低碳理念日益深入的當下，茶葉包裝材料的低碳化是產業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然趨勢。紙質材料、可降解塑料、天然植物纖維材料、可回收金屬材料等各有優(yōu)勢，在實踐中已展現(xiàn)出良好的應用前景，但仍面臨成本、性能、市場認知等挑戰(zhàn)。通過政策支持、技術創(chuàng)新、市場引導和產業(yè)協(xié)同，能夠有效推動低碳茶葉包裝材料的廣泛應用，實現(xiàn)茶葉包裝的綠色低碳轉型。未來，隨著技術進步和環(huán)保意識深化，低碳茶葉包裝材料必將迎來更廣闊的發(fā)展空間和應用前景。
本文節(jié)選自《中國茶葉》2025年第10期，P40-47，《低碳理念下茶葉包裝材料的選擇與應用》，作者：周燕君，賈丙娟，張優(yōu)，王志博，冷楊，李鑫，胡強*。部分圖片來源于網絡。
